Birrai Eretici 13-15 Maggio 2016 – Bologna

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Al centro del Festival dei Birrai Eretici, come da tradizione,  saranno i pub e le loro anime, i publican, l’epicentro del movimento brassicolo, il fulcro da cui si sprigiona la passione. Ogni locale porterà alcune birre dei birrifici con cui lavora più spesso oltre a qualche sorpresa tenuta in serbo per il festival. Anche quest’anno si confermano i partecipanti dell’edizione precedente con l’aggiunta di nuovi e prestigiosi innesti provenienti da fuori Bologna. Ovviamente non mancherenno un’interessante parte gastronomica, incontri didattici e festa notturna post festival!

Costa Est sarà ospite nelle spine della Birroteca Guelfa! Non perdete occasione di scambiare due chiacchiere con Fabrizio, il publican della birroteca, per scoprire quali birre ha scelto per voi. Noi vi possiamo dire che Inachis Io sarà presente…ma non solo lei, ci sarà anche la Pupa e la nostra Carata fresca di riconoscimento Slowfood.

I partecipanti

Da “fuori”:
◆ Arrogant Pub (Reggio Emilia) -selezione di birre acide
◆ Birroteca Guelfa (San Benedetto del Tronto)
◆ Bere Buona Birra (Milano)
◆ Diorama (Firenze)
◆ The drunken duck le più meglio birre (Quinto Vicentino)
◆ Xander Beer (Brescia)

Da Bologna:
◆ Lortica
◆ Harvest Pub
◆ Ranzani13
◆ Birroteca La Tana del Luppolo
◆ La Frasca On The Road
◆ Il Punto
◆ Red Brick

Anche questa edizione si svolgerà all’interno del parco del DLF in via Serlio 25/2, accorrete numerosi!

Ci vediamo a Bologna

 

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