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Birra Costa Est Sudio-27

Carata 75cl (6 bottiglie – 11,90€ cad.)

4.67 su 5 in base a 3 valutazioni del cliente
(3 recensioni dei clienti)

71,40€ IVA inclusa

Esaurito

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Descrizione prodotto

Birra dal colore ambrato intenso, prodotta utilizzando una varietà nobile di malto, il Maris Otter, che viene lavorato a terra come nell’800, con aggiunta di luppoli pregiati inglesi. Al naso si avverte l’aroma di caramello accompagnato dai toni caldi di toffee, mou e caffè, con un pizzico di speziato e fruttato. In bocca è corposa, morbida e vellutata, emergono note di frutta secca, amaro di cacao, liquirizia e caffè, mentre il miele barricato di Giorgio Poeta dona sentori di tabacco, cuoio, vaniglia e sherry. Una leggera punta acida sul finale, lungo e inaspettato. Ampia possibilità di abbinamenti come crostini, antipasti strutturati, piatti piccanti, pollo, selvaggina, roast beef, agnello, formaggi stagionati, pecorino o vaccino, carne e pesce affumicati, carne di maiale, mostarda, piatti a base di tartufo, carni alla griglia o arrosti. Perfetta con dolci a base di cioccolato, cacao, caffè, nocciole tostate e dessert alla vaniglia.

Packaging

1 confezione = 6 bottiglie da 75cl

Dettagli Tecnici

Grado Plato: 14,2
Colore: Ambrata Scura
Stile: Honey Beer
Grado Alcolico: 6,7°
Gusto Prevalente: Dolce / Tostato
Bicchiere Consigliato: Calice a Tulipano
Temp. di Servizio: 10 – 12

3 recensioni per Carata 75cl (6 bottiglie – 11,90€ cad.)

  1. 5 di 5

    :

    Ero a Sirolo, nelle Marche, e mi sono imbattuto in questa birra. Una scoperta fantastica!
    Il gestore del locale mi ha detto che le avrei trovate nel loro negozio online. Farsi spedire un cartone di birra direttamente a casa…non ha prezzo!

  2. 5 di 5

    :

    Ottima birra scoperta vicino Roma. Dopo una telefonata con il titolare, mi sono decisa ad acquistare. Tutto ok

  3. 4 di 5

    :

    Assaggiata a Roma, innamorata al primo sorso. Non ho resistito e mi sono fatta la scorta per l’inverno. Ordine e gestione super, il corriere le ha un po maltrattate…un angolo della confezione era schiacciato…

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